1er Concurso de lectura oral

Durante el mes de septiembre se realizó en nuestro Colegio el primer concurso de Lectura oral en nuestro colegio. El día lunes 8 de Octubre se realizó la premiación durante…

Leer más...
1er Concurso de lectura oral

INVITACIÓN

Una actividad deportiva-familiar para todos quienes quieran participar y acompañar.

Leer más...
INVITACIÓN

6ta feria de Emprendimiento IPMA

La actividad está enmarcada en los objetivos del módulo de Emprendimiento desarrollado en el nivel de los cuartos medios de las distintas especialidades.

Leer más...
6ta feria de Emprendimiento IPMA

IPMA obtiene 2° lugar en Festival del Salmón 2018

La preparación de platos en base a salmón, mejillón e ingredientes tradicionales de la zona, es lo que convocó a 19 Liceos Técnicos Profesionales, incluidos nuestro Colegio, que participaron en…

Leer más...
IPMA obtiene 2° lugar en Festival del  Salmón 2018

IPMA participa en WORLDSKILLS 2018

Valentina Soto de la especialidad de Gastronomía, acompañada de la Docente Clara Aguilar participaron en esta actividad que se desarrolló entre el 1 y el 6 de octubre en IP…

Leer más...
IPMA participa en WORLDSKILLS 2018

 

Jueves, 06 Septiembre 2018 18:26

Charla cocina molecular

El día 23 de agosto  visitó nuestro colegio Pablo Lohr profesional gastronómico, quien brindó a las alumnas  del 3°A  una Clase demostrativa de cocina molecular (esferificación, gelificacion y aire) Esto se refiere a  la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al fenómeno gastronómico.

Esta actividad está organizada en conjunto con ONG CANALES siempre pensando  en la formación continua de las alumnas y con expertos, en este caso del  área gastronómica que refuercen sus  competencias y den a conocer a nuestras jóvenes las  nuevas tendencias en el área de la gastronomía

Las alumnas pudieron participar  de esta clase demostrativa, realizando  sus consultas y comentarios.